Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Karl-Heinz Vehlen
Gelato Eiscafé & Waffelhaus
Am Neumarkt 2–4
01968 Senftenberg

Telefon: 03573 795962
E-Mail: kontakt@gelato-senftenberg.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir erheben und verwenden personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 DSGVO.

3. Hosting

Diese Website wird gehostet bei:

all-inkl.com – Neue Medien Münnich
Inh. René Münnich
Hauptstraße 68
02742 Friedersdorf

Telefon: 035872 353-10
E-Mail: info@all-inkl.com
Web: https://all-inkl.com

all-inkl.com erhebt und speichert automatisch Informationen in Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt:

Browsertyp und -version
Verwendetes Betriebssystem
Referrer-URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Uhrzeit der Serveranfrage
IP-Adresse

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Speicherung erfolgt aus Sicherheitsgründen für maximal 7 Tage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Nutzung von all-inkl.com erfolgt auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO. all-inkl.com verarbeitet Ihre Daten ausschließlich auf Servern in Deutschland.

4. Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse, Nachricht) zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage).

Die von Ihnen im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Bestimmungen — insbesondere Aufbewahrungsfristen — bleiben unberührt.

5. Schriften (lokal gehostet)

Diese Website verwendet Schriftarten, die lokal auf unserem Server gehostet werden. Es findet keine Verbindung zu externen Servern statt, insbesondere keine Verbindung zu Google Fonts-Servern. Dadurch werden beim Aufruf der Schriften keine personenbezogenen Daten — insbesondere keine IP-Adressen — an Dritte übertragen.

6. Google Site Kit / Google Analytics

Diese Website nutzt Google Site Kit, ein Plugin das Dienste der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland einbindet.

Über Google Site Kit ist Google Analytics 4 (GA4) aktiv. Google Analytics verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um das Nutzerverhalten auf dieser Website statistisch auszuwerten. Die dabei erzeugten Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Was erfasst wird:

Seitenaufrufe und Verweildauer
Ungefährer Standort (Land/Region)
Gerättyp, Betriebssystem, Browser
Herkunft des Besuchs (Referrer)

IP-Anonymisierung: Die IP-Adresse wird vor der Speicherung gekürzt (Anonymisierung). Eine direkte Personenbeziehbarkeit ist damit ausgeschlossen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO — die Verarbeitung erfolgt nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über unser Cookie-Consent-Banner.

Datenübertragung in die USA: Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, sodass ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist.

Widerspruch / Opt-Out: Sie können die Erfassung durch Google Analytics verhindern, indem Sie die Einwilligung im Cookie-Banner ablehnen oder jederzeit unter den Cookie-Einstellungen widerrufen. Alternativ steht das Browser-Add-on zur Deaktivierung von Google Analytics unter folgendem Link zur Verfügung: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie unter: https://policies.google.com/privacy

6a. WordPress

Diese Website basiert auf WordPress, einem Content-Management-System der Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, USA.

WordPress selbst überträgt im regulären Betrieb keine personenbezogenen Daten an Automattic. Alle Inhalte, Datenbanken und Nutzerdaten liegen ausschließlich auf unserem Hosting-Server bei all-inkl.com in Deutschland.

WordPress-Cookies: WordPress setzt technisch notwendige Session-Cookies, die für den ordnungsgemäßen Betrieb der Website erforderlich sind (z.B. Login-Status für den Administrationsbereich). Diese Cookies werden nicht für Tracking oder Analyse verwendet und erfordern keine Einwilligung.

Kommentarfunktion: Eine öffentliche Kommentarfunktion ist auf dieser Website nicht aktiv.

Updates und Plugins: Für den sicheren Betrieb werden regelmäßig WordPress-Updates sowie Plugin-Updates eingespielt. Dabei werden ausschließlich technische Versionsdaten abgerufen — keine personenbezogenen Nutzerdaten übertragen.

7. Cookies

Diese Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die Ihr Browser auf Ihrem Endgerät speichert. Ein Teil der Cookies ist technisch notwendig für den Betrieb der Website (Session-Cookies, keine Einwilligung erforderlich). Analyse-Cookies (Google Analytics) werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren.

8. Instagram Feed (Smash Balloon)

Diese Website bindet einen Instagram-Feed über das Plugin Smash Balloon ein. Anbieter ist Smash Balloon LLC, 2028 E Ben White Blvd #240-2803, Austin, TX 78741, USA.

Beim Laden des Instagram-Feeds werden Verbindungen zu Servern von Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland hergestellt. Dabei kann die IP-Adresse des Nutzers sowie weitere technische Informationen übertragen werden.

Die Einbindung des Feeds erfolgt nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über unser Cookie-Consent-Banner. Ohne Einwilligung wird kein Instagram-Feed geladen und keine Verbindung zu Meta-Servern hergestellt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Meta/Instagram finden Sie unter: https://privacycenter.instagram.com/policy

9. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

Auskunft — Art. 15 DSGVO
Berichtigung — Art. 16 DSGVO
Löschung — Art. 17 DSGVO
Einschränkung der Verarbeitung — Art. 18 DSGVO
Datenübertragbarkeit — Art. 20 DSGVO
Widerspruch — Art. 21 DSGVO
Widerruf einer erteilten Einwilligung — Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: kontakt@gelato-senftenberg.de

10. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Zuständige Aufsichtsbehörde für Brandenburg ist:

Landesbeauftragte für den Datenschutz und für das Recht auf Akteneinsicht Brandenburg
Stahnsdorfer Damm 77
14532 Kleinmachnow
Telefon: 033203 356-0
E-Mail: poststelle@lda.brandenburg.de
Web: https://www.lda.brandenburg.de

11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf dieser Seite abgerufen werden.